Το 75% της επιφάνειας της Γης είναι καλυμμένο από νερό και την αποκαλούν ο Γαλάζιος Πλανήτης, λόγω της εικόνας που δίνει σε όσους την παρατηρούν από το διάστημα. Τα αποθέματά της Γης σε νερό υπολογίζονται σε 1,4 δισεκατομμύρια κυβικά χιλιόμετρα. Τόση ποσότητα κι όμως…σπανίζει.

Το νερό είναι το πολυτιμότερο αγαθό. Ας δούμε, όμως, την κατανομή του. Τι άνιση αλήθεια!

Το 97,40% του νερού βρίσκεται στις θάλασσες και τους ωκεανούς, είναι αλμυρό, δεν είναι πόσιμο και είναι ακατάλληλο για άρδευση.

Ένα μικρό ποσοστό 0,01% βρίσκεται στην ατμόσφαιρα σε αέρια ή κολλοειδή κατάσταση.

Απομένει ένα ποσοστό 2,59% που είναι γλυκό. Από αυτό, όμως, πόσο είναι προσπελάσιμο; Το 2,01% είναι δεσμευμένο στους πάγους των πολικών περιοχών. Έτσι, απομένει ένα ποσοστό 0,58%, του οποίου το μεγαλύτερο μέρος (0,56%) βρίσκεται με τη μορφή υπόγειων νερών σε μεγάλο βάθος ή σε δυσπρόσιτες για τον άνθρωπο περιοχές. Έτσι, μόλις ένα ποσοστό 0,02% του συνολικού νερού μπορεί να θεωρηθεί πόσιμο κυρίως από πηγές όπως ποτάμια και λίμνες.